有限会社 富久竹
すっぽん料理の老舗として、67年間お店を守り続けていらっしゃる富久竹様。社長の柔和なお人柄と、後継者の一弘さんのエネルギッシュで前向きな姿勢が、すっぽん料理の効力を更に引き立ててくれます。すっぽんはコラーゲンを豊富に含み美肌効果も抜群で、最近では女性のお客様も増えているそうです。また富久竹様は、浜松の街中を食文化で盛り上げる活動を精力的に行ううなど、浜松の未来と真剣に向きあい行動されています。今後も、富久竹様と浜松の食文化の更なるご発展のために、高林会計ができる最善の支援をしていきたいと思っております。
Q.会社の紹介(経緯)をお聞かせください
昭和21年から、浜松で最初のすっぽん料理専門店として創業を始めました。
Q.今後の展望・目標などをお聞かせください
すっぽん料理を、「浜松のパワーフード」「美食」として、もっと世間に広めて行きたいです。
Q.高林会計に会計顧問を依頼するようになって、何か変わったことはありますか?
数字によって会社の状況を客観的に見てアドバイスを頂くことによって、経営の向上に活かせる様になりました。
Q.お店のアピールなど、お聞かせください
店の地下では、すっぽんを一定の環境下で活かしているので、常に良い状態の料理をお客様に提供できます。すっぽん料理の魅力をさらに伝えられる様、料理の向上、発信に努力して行きたいと思いますので、ぜひご来店を!
Q.担当者からの一言
すっぽん料理の老舗として、67年間お店を守り続けていらっしゃる富久竹様。社長の柔和なお人柄と、後継者の一弘さんのエネルギッシュで前向きな姿勢が、すっぽん料理の効力を更に引き立ててくれます。すっぽんはコラーゲンを豊富に含み美肌効果も抜群で、最近では女性のお客様も増えているそうです。また富久竹様は、浜松の街中を食文化で盛り上げる活動を精力的に行ううなど、浜松の未来と真剣に向きあい行動されています。今後も、富久竹様と浜松の食文化の更なるご発展のために、高林会計ができる最善の支援をしていきたいと思っております。
(2013/8/29 監査担当 松本 布見江)
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